Зелено гъмбо от Firepot, 120 г

Това описание е машинно преведено от оригиналния текст.

Зелено гумбо, 120 г

Класиката на Ню Орлиънс "Gumbo Z'Herbes" - "казан", приготвен със седем различни вида "зелени зеленчуци", поднесен с ориз. Традиционна, автентична кухня на дълбокия американски юг в най-добрия ѝ вид.

Съставки:
ориз басмати (50%), зелени зеленчуци (22%, включително: зелено зеле, спанак, каволо неро, зеле, кресон, магданоз, маруля), лук, червена чушка, зелена чушка, целина, масло от оризови трици, обикновено брашно, зеленчуков бульон (праз, моркови, лук, пащърнак, тиква, гъби), чесън, сол, пушен червен пипер, черен пипер, лют червен пипер.