Poletje in lepo vreme prinašata tudi čas za izlete in kampiranje. Bivanje v naravi pa pomeni tudi pustolovsko kuhanje brez udobja kuhinjskih aparatov. Kampiranje ne pomeni, da morate žrtvovati kakovost ali okus jedi. Morda vas bo presenetilo, kaj vse lahko pripravite v vsakem kampu. Pripravili smo za Vas nekaj navdiha.
Ključ do priprave okusnih jedi v kampu je načrtovanje in priprava.Pred vsakim izletom lahko vsaj približno ocenite, za koliko dni se odpravljate v kamp in koliko jedi boste torej pripravili v kampu. Načrtujte jedi tako, da boste uporabili čim manj sestavin in da se bodo sestavine v jedeh prepletale. Naj s seboj vzamete čim manj stvari. Za tiste med Vami, ki se Vam ne ljubi kuhati, pa imamo ponudbo že pripravljenih turističnih jedi. Samo odprete in pojeste.
Cvrtje (praženica)
Praženica je klasika, ki vedno razveseli in jo boste zagotovo z veseljem pojedli za zajtrk ali po dolgem pohodu. Kaj boste potrebovali? Jajca, slanino in sol. Recept pozna vsak. Na grilni plošči opražimo slanino, da spusti mast, potem dodamo jajca in mešamo. Na koncu solimo.
Skriven nasvet od nas: Prevoz krhkih jajc je lahko zahteven. Zato jajca razbijte že doma in jih vlijte v steklenico. Tako boste prihranili veliko prostora v turističnem nahrbtniku in jajca se Vam med potjo ne bodo razbila.
Nachos
Nachos so odlična ideja za hitro kosilo. Podušite bučo ali sladki krompir, dodajte papriko, paradižnik, črn fižol ali stročji fižol. Kasneje dodajte surovo čebulo in nastrgan sir. Ko je jed pripravljena, na vrh zdrobite tortilja čips in gotovo. Vse boste pripravili v enem lončku na majhnem gorilniku.
Hot dog
Hrenovke v žemlji so mastna in zelo hitra jed, za katero ne potrebujete kaj veliko sestavin in jih lahko pripravite kjerkoli. Skuhajte hrenovke na gorilniku ali v čajniku, razrežite žemljo, vstavite pripravljene hrenovke in dodajte omako. Kdor želi recept popestriti, lahko doda čebulo, zelišča ali slanino.
Naš nasvet: Zamenjajte klasične hrenovke z grilanimi klobasicami ali s špekačkami.
Piščančje meso na žaru in krompir
Ta jed je primerna za vso družino in potrebujete zanjo le grilno ploščo. Narezano piščančje meso in krompir položite na ploščo in ga popečite z vsake strani. Pripravljeno jed lahko dodatno začinite z malo BBQ omake. Piščančje meso lahko nadomestite z ribo.
Naš nasvet: To jed lahko pripravite tudi doma in jo vzamete s seboj v kamp. Na dan odhoda jed zavijte v alu folijo in jo dajte v hladilnik. Nato jo je treba le še segreti na žaru ali na ognju.
Palačinke
Palačinke so priljubljena jed pri otrocih in odraslih. Tudi pri palačinkah bo grilna plošča Vaš resnični pomočnik. Palačinke so odlična jed predvsem, če morate nahraniti več oseb. Če se ne želite ukvarjati s pripravo testa in prenašanjem sestavin, kupite pripravljeno mešanico za palačinke v prahu, ki jo z dodatkom vode spremenite v testo. Gotovo. Okusno in hitro.
Za hiter zajtrk vzemite s seboj sestavine, za katere potrebujete le vodo, kot so kava, čaj in instant kaše. Odlična in hitra jed sta tudi granola z jogurtom ali kruh s topljenim sirom. Razumemo, da ne želite preživeti celih ur s kuhanjem, zato smo za Vas izbrali preproste in zelo hitre jedi. Delite z nami Vaše najljubše recepte na info@waragod.sk in mi bomo pripravili članek z Vašimi nasveti!
