{"product_id":"cold-steel-kuchynsky-noz-sekacik-commercial-series","title":"Cold Steel Commercial Series кухненски нож Секачик","description":"\u003cp\u003eМесарският секач е специален кухненски инструмент, предназначен за обработка и нарязване на месо. Това е остра метална глава с правоъгълна форма. В сравнение с ножовете, месарският секач е приспособен за секане, но е и по-тежък, благодарение на което има по-голяма кинетична енергия. Кухненските ножове Commercial Series е серия фабрично произведени кухненски ножове, които е проектирал президентът на компанията Cold Steel Lynn C. Thompson. Ножовете с екстремно полирани острия са предназначени за работа от касапи и месари, търговски кухни и главни готвачи до ловци и рибари или домашни кухни. Острията на ножовете са изработени от немска стомана 4116. Тази стомана е неръждаема и лесно се заточва за възстановяване на остротата. Дръжката е изработена от два материала. Основата на дръжката е изработена от здрав полипропилен, който придава на ножа форма и отлични свойства на якост, а повърхността е покрита с мек и еластичен синтетичен полимер с обозначение Kray-Ex, който предотвратява плъзгането на дръжката. Как правилно да обращаетесь с месарския нож Ножовете винаги мийте ръчно. Горещата вода и парата от съдомиялната машина са вредни за ножовете. След употреба ги измийте под течаща вода и изтрийте добре. Ножовете винаги съхранявайте в поставки или калъфи. Вкарвайте ги в поставката със страната на острието нагоре, за да предотвратите затъпяване. Никога не вкарвайте ножовете свободно в чекмедже с други ножове или друго метално оборудване. При работа винаги използвайте дъски от мекки материали, като дърво или пластмаса. Порцеланови дъски, стъкло или изкуствен или естествен камък са неподходящи. Ножовете трябва да заточвате редовно, тъпите ножове могат да бъдат опасни. Ножовете можете да наострите с помощта на заточен камък, заточилка за ножове или да използвате заточен камък. След употреба на заточния камък острието трябва да се изравни на кожен ремък или с помощта на заточен камък. Идеално е да използвате услугите на професионален заточвач поне веднъж годишно.\u003c\/p\u003e","brand":"Cold Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62822320341361,"sku":"20VCLEZ","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/0069\/3105\/files\/cold-steel-kuchynsky-noz-sekacik-commercial-series-28987.jpg?v=1767769434","url":"https:\/\/www.waragod.bg\/products\/cold-steel-commercial-series-kuhnenski-nozh-sekachik","provider":"WARAGOD","version":"1.0","type":"link"}