С лятото и хубавото време идва и времето за екскурзии и къмпинг. Престоят сред дивата природа обаче означава и приключенско готвене без удобството на кухненските уреди. Къмпингуването не означава, че трябва да жертвате качеството или вкуса на храната. Може би ще Ви изненада колко много неща можете да сготвите във всеки къмпинг. Имаме за Вас няколко вдъхновения.
Ключът към приготвянето на вкусни ястия в къмпинг е планирането и подготовката. Преди всяко пътуване със сигурност можете поне приблизително да прецените за колко дни планирате да къмпингувате и колко ястия ще готвите в къмпинга. Планирайте ястията така, че да използвате колкото се може по-малко съставки и съставките в ястията да се преплитат. Нека си опаковате колкото се може по-малко неща. А за тези от Вас, на които не им се готви, имаме предложение за вече готови туристически ястия. Просто разопаковайте и изяжте.
Бъркани яйца
Бърканите яйца са класика, която винаги радва и със сигурност ще ги хапнете с удоволствие на закуска или след дълъг преход. От какво ще имате нужда? Яйца, бекон и сол. Рецептата я знае всеки. На грил тигана запържваме бекона така, че да пусне мазнина, след което добавяме яйцата и разбъркваме. Накрая осоляваме.
Таен съвет от нас: Транспортирането на крехки яйца може да бъде трудно. Затова счупете яйцата още вкъщи и ги излейте в бутилка. По този начин ще спестите много място в туристическата раница и яйцата няма да се счупят по пътя.
Начос
Начосите са отлична идея за бърз обяд. Задушете тиква или сладки картофи, добавете чушка, домати, черен боб или бобени зърна. По-късно добавете суров лук и настърган сирене. Когато ястието е готово, отгоре натрошете тортила чипс и е готово. Всичко можете да приготвите в един тиган на малкия котлон.
Хот дог
Наденичките в хлебче са засищащо и много бързо ястие, за което не Ви трябват чак толкова много съставки и можете да ги приготвите навсякъде. Сварете наденичките на котлона или в чайника, разрежете хлебчето, поставете готовите наденички и добавете сос. Който иска да разнообрази рецептата, може да добави лук, подправки или бекон.
Нашият съвет: Заменете класическите наденички с наденици за скара или колбаси тип „шпекачки“.
Пилешко месо на грил и картофи
Това ястие е подходящо за цялото семейство и всичко, от което имате нужда, е грил тиган. Нарязаното пилешко месо и картофите поставете на тигана и изпечете от всяка страна. Готовото ястие можете да подправите с малко BBQ сос. Пилешкото месо можете да замените с риба.
Нашият съвет: Това ястие можете да го приготвите и вкъщи и да го вземете със себе си в къмпинга. В деня на тръгването опаковайте ястието в алуминиево фолио и го поставете в хладилника. След това просто трябва да го затоплите на грил или на огън.
Палачинки
Палачинките са любимо ястие както за деца, така и за възрастни. И при палачинките грил тиганът ще Ви бъде истински помощник. Палачинките са отлично ястие особено ако имате нужда да нахраните повече хора. Ако не искате да си правите труда с приготвянето на тестото и носенето на съставки, купете готова смес за палачинки на прах, която с добавяне на вода превръщате в тесто. Готово. Вкусно и бързо.
За бърза закуска си донесете съставки, за които ви е нужна само вода, като кафе, чай и бърза каша. Отлично и бързо ястие са и гранола с кисело мляко или хляб с топено сирене. Разбираме, че не искате да прекарвате часове в готвене, затова избрахме за Вас лесни и много бързи ястия. Споделете с нас Вашите любими рецепти на info@waragod.sk и ние ще подготвим статия с Вашите съвети!
